2019-07-27 今月の食レク…(丑の日)① 7月の食レクは7月27日、「土用の丑の日」にしました!GC前原東ではささやかではありますが、「うなぎの彩り丼」をご提供させていただきました!(すみません、本当にささやかで…汗)まずはスーパーでうなぎを調達。スーパーの新聞広告はどこも「鰻、うなぎ、ウナギ!」ですね。では、厨房を覗いてみます。 いい香りがフロアーに充満します!「お腹空いたぁ~!」では、いただきま~す!ちらし風の「彩丼」です。この夏の半分くらいはこれで乗り切れるかな…(失笑)